燕窩的顏色會受什么影響?

燕窩的顏色會受什么影響?

2022-06-23
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3個回答

匿名用戶

2022-06-23

  洞燕的顏色,很多人會誤以為洞燕就是那種血紅的,其實不是的,燕窩的分類中,洞燕是和屋燕這個概念相對的,而血燕則是從燕窩的顏色的角度上對燕窩分類的一種,和它一起并行的概念還有黃燕、白燕等等。洞燕,顧名思義就是指在山洞里棲息的金絲燕的窩,和屋燕相比,更有可能長期暴露在空氣中(不會被即時收割),顏色呈黃色,或者因為巖壁礦物質(zhì)滲入燕窩中,顏色呈現(xiàn)獨特的紅色,這個就是大家常說的血燕,當(dāng)然除了前面的黃燕和血燕,白色的洞燕也不是沒有

匿名用戶

2022-06-23

  生產(chǎn)地域與燕窩顏色,生產(chǎn)的地域也會影響到燕窩的顏色,海邊燕窩的顏色會比雨林燕窩顏色偏黃,比如印尼爪哇出產(chǎn)的燕窩,爪哇島的森林覆蓋率很低,以海島燕窩為主,顏色偏黃,個頭大,相比起來,而馬來西亞則出產(chǎn)森林燕窩,盞身偏白,雜質(zhì)也會比較少。

匿名用戶

2022-06-23

  采摘季節(jié)和燕窩顏色,春天的燕窩顏色偏白,秋冬季節(jié)的燕窩顏色偏黃或者偏灰,這是因為春天的燕窩多產(chǎn)于馬來西亞的雨季,充沛的降雨量配上森林里豐富的食物,金絲燕正值繁殖時期,筑造燕窩的時間只要45天,小燕子生長得快,燕窩顏色就偏白,相反的,旱季既不是繁殖時節(jié)而且食物又缺乏,金絲燕筑一個窩時間要長很多,但是小燕子破殼到飛走需要一個半月,在空氣中暴露的時間更長,燕窩氧化,顏色就會發(fā)黃,和大家平時吃的蘋果放在空氣中顏色發(fā)黃是一個道理。

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