啤酒是碳酸飲料嗎？它屬于哪個類別？

2022-04-02
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3個回答

匿名用戶

2022-04-02

　　啤酒是以麥芽為主要原料生產的?；谝喳溠繛橹饕希瑒t麥芽使用量應不少于50%。至于使用什么樣的麥芽，傳統上乃至今天仍然沿用著大麥麥芽。再添加酒花，經酵母發(fā)酵釀制而成的，它是一種含二氧化碳、起泡、低酒精度的飲料酒。區(qū)別于汽酒和其它配制酒。

匿名用戶

2022-04-02

　　啤酒中含有相當豐富的維生素、如維生素B1、B2、B6、B12、葉酸、煙酸礦物質鉀等。共11種之多礦物質..適量飲用有開胃、清目、健脾、解渴、利尿等作用。喝啤酒時不宜同時吃腌熏食品。不宜與烈性酒同飲。大汗之后不宜飲用啤酒。不宜飲用久存的啤酒。

匿名用戶

2022-04-02

　　啤酒產生泡沫的原因是由于啤酒中加了食品添加劑CO2(二氧化碳)..啤酒中的CO2不但能消除啤酒花的苦味和酒精的刺激，而且給消費者帶來爽情悅心和愉快..因此啤酒也應歸屬于碳酸型飲料。

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